En El Salvador, torta de pan francés rellena de chicharrón y loroco que se vende en mercados. Es uno de los antojitos más queridos del país.
Ejemplo
"Desayuné una guacamaya en el mercado y quedé lleno hasta la noche."
"Las guacamayas de doña Chabe son las mejores del mercado."
Sinónimos regionales: