Plato nacional venezolano: arroz, caraotas negras, carne mechada y tajadas de plátano. Es el símbolo gastronómico de Venezuela en todo el mundo.

Frijoles negros, el ingrediente base de la cocina venezolana. Sin caraotas no hay pabellón y sin pabellón no hay Venezuela.

Persona muy delgada, flaca. En Venezuela y Colombia la canilla es quien tiene las piernas como palitos y el cuerpo sin musculatura.

Carro viejo en mal estado, cacharro. En Venezuela "perol" es la forma cariñosa o burlona de referirse a un vehículo que ya debería estar en el descanso eterno.