Planta comestible muy usada en la cocina guatemalteca y salvadoreña. Sus hojas verdes aparecen en tamales, sopas y tortillas dándoles un sabor único e inconfundible.
Ejemplo
"Los tamales de chipilín son el sabor de la infancia en El Salvador."
"Conseguí chipilín fresco en el mercado para hacer la sopa."
Sinónimos regionales:
Planta comestible muy usada en la cocina guatemalteca y salvadoreña. Sus hojas verdes aparecen en tamales, sopas y tortillas dándoles un sabor único e inconfundible.
Ejemplo
"Los tamales de chipilín son el sabor de la infancia en El Salvador."
"Conseguí chipilín fresco en el mercado para hacer la sopa."
Sinónimos regionales: