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Significado

Plato cochabambino con arroz, papa, carne apanada fina y huevo frito. Uno de los platos más representativos de la cocina boliviana: contundente, sabroso y difícil de acabar si pides el completo.

Ejemplos

El silpancho de Cochabamba no tiene igual en todo Bolivia.

Me pedí un silpancho completo y no pude acabarlo solo.

Sinónimos regionales

Persona que se cree superior, especial o que está por encima de los demás, con aires de grandeza injustificados. En México sentirse la divina garza es presumir una importancia que nadie le reconoce.