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Tacos de carne de cerdo marinada en achiote y especias, cocinada en un trompo vertical giratorio y coronada con piña. Es probablemente el taco más famoso de México y la razón por la que existen las taquerías nocturnas.
Ejemplo
"Unos tacos al pastor con todo."
"Los tacos al pastor de ese puesto son legendarios."
Sinónimos regionales:
Tacos de carne de cerdo marinada en achiote y especias, cocinada en un trompo vertical giratorio y coronada con piña. Es probablemente el taco más famoso de México y la razón por la que existen las taquerías nocturnas.
Ejemplo
"Unos tacos al pastor con todo."
"Los tacos al pastor de ese puesto son legendarios."
Sinónimos regionales: