Restaurante o puesto especializado en preparar y vender birria, ese guiso de carne con chiles que es adictivo. Las birrierías son instituciones gastronómicas en Jalisco.
Example
"La birriería del centro siempre tiene fila los domingos."
"Fuimos a la birriería y pedimos tacos con consomé."
Regional synonyms:
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Restaurante o puesto especializado en preparar y vender birria, ese guiso de carne con chiles que es adictivo. Las birrierías son instituciones gastronómicas en Jalisco.
Example
"La birriería del centro siempre tiene fila los domingos."
"Fuimos a la birriería y pedimos tacos con consomé."
Regional synonyms:
Achantarse
Quedarse callado, no reaccionar ante algo injusto por miedo, conformismo o cobardía. En Colombia y Venezuela 'achantarse' es dejarse pisotear sin protestar.