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Bandera de México

Guiso de carne condimentado con chiles y especias, originario de Jalisco. Se come en tacos, consomé o como plato principal y es uno de los platillos más adictivos de México.

Example

"Los tacos de birria de ese puesto son los mejores de la ciudad."

"Fuimos a una birriería y pedimos birria con consomé."

"La birria de chivo es la original pero la de res también queda increíble."

Regional synonyms:

A caballo regalado no se le ve colmillo

Bandera de Colombia
Bandera de Ecuador
+3

Cuando te regalan algo no critiques su calidad. Agradece y punto, aunque no sea lo que esperabas, porque la generosidad siempre vale más que el objeto.