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Bandera de México

Carne de cerdo cocida lentamente en su propia grasa hasta quedar dorada y crujiente por fuera pero suave y jugosa por dentro. Son típicas de Michoacán y uno de los tesoros gastronómicos de México.

Example

"Unos tacos de carnitas con cebolla y cilantro."

"Las carnitas de Quiroga son las mejores de México."

Word family
Regional synonyms:

Andar crudo

Bandera de México

Tener resaca brutal después de haber bebido demasiado la noche anterior en México. Es el precio inevitable de la diversión nocturna: dolor de cabeza, náuseas y arrepentimiento.