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Bandera de Paraguay

/mbe-HU/

A thin, crispy Paraguayan flatbread made from manioc starch and cheese — one of the country's most iconic traditional foods. Mbejú is the quintessential Paraguayan breakfast: eaten warm, ideally with tereré beside it. The texture is unique, impossible to describe without trying it.

Example

"Want a mbejú with your tereré?"

"My grandmother's mbejú is the best I've ever had in my life."

Regional synonyms:

Persona que entra a un lugar, fiesta o evento sin invitación ni pago, metiéndose de contrabando descaradamente. Es el que siempre aparece donde nadie lo llamó, come gratis y actúa como si tuviera todo el derecho de estar ahí.