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En Cuba, guiso espeso que mezcla distintos tipos de carnes, tubérculos y viandas. Es considerado el plato nacional cubano y símbolo de la mezcla de culturas que forman la identidad de la isla.
“El ajiaco cubano lleva maíz, yuca, malanga, boniato y tasajo, todo junto en una olla.”
“No hay domingo en casa de mi abuela sin ajiaco.”
Sopa bogotana con tres tipos de papa, pollo, guasca y crema de leche. Es el plato más representativo de Bogotá y el remedio perfecto para el frío de la sabana.
“El frío de Bogotá se aguanta mejor con un buen ajiaco caliente.”
“Mi abuela hacía el mejor ajiaco de todo el vecindario.”
Mostrando 2 definiciones, ordenadas por votos
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“No hay domingo en casa de mi abuela sin ajiaco.”
Sopa bogotana con tres tipos de papa, pollo, guasca y crema de leche. Es el plato más representativo de Bogotá y el remedio perfecto para el frío de la sabana.
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Movida
Situación, asunto, tema o plan que puede ser positivo o negativo dependiendo del contexto. En España 'movida' es la palabra comodín para cualquier situación.