Antojitos
Cómo pedir comida callejera en México como un local: el vocabulario que necesitas
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Restaurante o puesto especializado en preparar y vender birria, ese guiso de carne con chiles que es adictivo. Las birrierías son instituciones gastronómicas en Jalisco.
Ejemplos
“La birriería del centro siempre tiene fila los domingos.”
“Fuimos a la birriería y pedimos tacos con consomé.”
Sinónimos regionales
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Significado
Restaurante o puesto especializado en preparar y vender birria, ese guiso de carne con chiles que es adictivo. Las birrierías son instituciones gastronómicas en Jalisco.
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“La birriería del centro siempre tiene fila los domingos.”
“Fuimos a la birriería y pedimos tacos con consomé.”
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Rotonda
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Intersección circular donde los coches giran alrededor de una isleta central para cambiar de dirección. La solución vial que promete orden pero confunde a medio mundo porque nadie sabe bien quién tiene la preferencia.