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Significado

Masa frita de maíz o yuca espolvoreada con azúcar. En Bolivia se come con api caliente, en Colombia son rellenos de queso.

Ejemplos

Un buñuelo caliente con api es el desayuno de La Paz.

Los buñuelos colombianos de Navidad son adictivos.

Sinónimos regionales

Hacer algo de mala gana y sin entusiasmo. Quien lo hace a regañadientes deja bien claro que preferiría estar en cualquier otro lugar.