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Guiso peruano elaborado con pulmón de res, papas y ají. Es un plato popular de las chicherías y picanterías, considerado comida cotidiana de alto contenido calórico y sabor intenso.
“La chanfainita del mercado de Surquillo es una de las más solicitadas.”
“Con una chanfainita bien preparada alcanza para toda la familia.”
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Guiso peruano elaborado con pulmón de res, papas y ají. Es un plato popular de las chicherías y picanterías, considerado comida cotidiana de alto contenido calórico y sabor intenso.
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“Con una chanfainita bien preparada alcanza para toda la familia.”
Pícaro
Persona astuta y tramposa con gracia que saca ventaja sin que se lo noten mucho. El pícaro cae bien aunque te robe.