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Papa deshidratada con el frío extremo del altiplano andino, alimento de base en Bolivia y Perú desde tiempos incaicos. Cuando el frío te arruga, también te dejan hecho un chuño.
“El chuño con queso es uno de los platos más típicos del altiplano.”
“Con ese frío de la madrugada quedé hecho un chuño.”
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Papaya
Oportunidad servida en bandeja de plata. En Colombia 'dar papaya' es exponerse a que te roben, engañen o aprovechen. La regla de oro colombiana: no des papaya.