Bandera de México
Bandera de Chile

Aguantar situaciones difíciles, soportar sin quejarse. El que come callo es duro de pelar y no se rinde.

Ejemplo

"Para ese trabajo hay que comer mucho callo al principio."

"Lleva años comiendo callo y finalmente le fue bien."

Sinónimos regionales:

Persona cobarde, miedosa, o que actúa de mala fe y deslealmente con los demás en México. Va desde el insulto ligero entre amigos cuando alguien no se atreve hasta la ofensa seria cuando alguien te traiciona.