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Cuy
Conejillo de indias que se come asado, frito o al horno en los Andes. Para los turistas es shock; para peruanos, ecuatorianos y bolivianos es un manjar tradicional.
“En Cusco probé cuy al horno y estaba buenísimo.”
“El cuy es plato típico de fiesta en los pueblos andinos.”
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Cuy
Conejillo de indias que se come asado, frito o al horno en los Andes. Para los turistas es shock; para peruanos, ecuatorianos y bolivianos es un manjar tradicional.
“En Cusco probé cuy al horno y estaba buenísimo.”
“El cuy es plato típico de fiesta en los pueblos andinos.”
Escobero
Persona aduladora y servil en Perú que le hace la barba al jefe o a quien le conviene para ganarse favores. El escobero barre el piso por interés.