Jugo cítrico y picante que queda del ceviche y que también se bebe para curar la resaca. En Perú la leche de tigre es tanto guarnición del plato como medicina: un trago y ya estás de pie.
Ejemplo
"Pídeme un vasito de leche de tigre para despertar."
"La leche de tigre de esa cevichería está perfecta de limón."
Sinónimos regionales:
Jugo cítrico y picante que queda del ceviche y que también se bebe para curar la resaca. En Perú la leche de tigre es tanto guarnición del plato como medicina: un trago y ya estás de pie.
Ejemplo
"Pídeme un vasito de leche de tigre para despertar."
"La leche de tigre de esa cevichería está perfecta de limón."
Sinónimos regionales:
Chuparse los dedos
+5
Delicioso, de muy buen sabor, tan rico que uno sigue chupándose los dedos después de comer. Lo máximo que puede decirse de una comida en México y CA.