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Crear cuentaCorte de carne vacuna fino que se envuelve con relleno de verduras, huevo y especias, y se cocina hervido o a la parrilla. El matambre arrollado es un plato clásico de la gastronomía argentina y uruguaya. Su nombre alude a su función histórica de "matar el hambre" entre comidas.
“Trajo un matambre arrollado para la picada del domingo.”
“El matambre a la pizza es una variante muy popular en las parrillas argentinas.”
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Corte de carne vacuna fino que se envuelve con relleno de verduras, huevo y especias, y se cocina hervido o a la parrilla. El matambre arrollado es un plato clásico de la gastronomía argentina y uruguaya. Su nombre alude a su función histórica de "matar el hambre" entre comidas.
“Trajo un matambre arrollado para la picada del domingo.”
“El matambre a la pizza es una variante muy popular en las parrillas argentinas.”
Torta frita
Masa frita elaborada con harina, grasa y sal, comida tradicional del Río de la Plata. Se asocia culturalmente con los días lluviosos: la tradición dice que cuando llueve, se hacen tortas fritas. Se sirven con dulce de leche o azúcar. Es uno de los alimentos más identificados con la cocina popular uruguaya y argentina.