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Crear cuentaEn Paraguay, torta plana y crocante elaborada con almidón de mandioca, queso fresco y grasa, cocinada en sartén o budare. Es uno de los alimentos tradicionales más representativos de la cocina paraguaya. Se consume principalmente en el desayuno y la merienda, tanto en zonas rurales como urbanas.
“La abuela prepara mbeyú cada mañana para el desayuno.”
“No hay nada como un mbeyú recién hecho acompañado de café.”
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En Paraguay, torta plana y crocante elaborada con almidón de mandioca, queso fresco y grasa, cocinada en sartén o budare. Es uno de los alimentos tradicionales más representativos de la cocina paraguaya. Se consume principalmente en el desayuno y la merienda, tanto en zonas rurales como urbanas.
“La abuela prepara mbeyú cada mañana para el desayuno.”
“No hay nada como un mbeyú recién hecho acompañado de café.”