Bandera de México

Sopa de tripas de res en caldo de chile colorado, fama de curar la cruda. En el norte de México es el desayuno dominical obligatorio.

Ejemplo

"Para la cruda del sábado, menudo el domingo sin falla."

"El menudo de mi suegra es el mejor remedio que existe."

Sinónimos regionales:

Tomar a alguien por tonto, burlarse de él o no tomarlo en serio porque piensas que no se da cuenta. En México güeyear es tratar a alguien como si fuera demasiado inocente para entender lo que realmente pasa.