Bandera de Cuba

Carne seca y salada, tradicional de Cuba y el Caribe. En sentido figurado, algo muy seco o una persona muy delgada y correosa.

Ejemplo

"El tasajo con arroz moros es un clásico cubano."

"Está flaco como un tasajo, hay que comerle más."

Sinónimos regionales:

Persona muy valiente, confiada o que actúa sin miedo ante cualquier situación. Pistola es el que no titubea.