Plato nicaragüense icónico de yuca cocida, chicharrón crujiente y ensalada fresca de repollo curtido, todo servido en hoja de plátano. Es comida callejera perfecta que encuentras en cada esquina de Nicaragua.

Enojarse con furia, explotar de coraje ante algo que te sacó de quicio. En Venezuela y Centroamérica cuando alguien se encachimba, todos lo notan porque la cara y el tono de voz lo delatan al instante.

Tamal grande y contundente nicaragüense relleno de cerdo, arroz, papa, aceitunas y otros ingredientes envuelto en hoja de plátano. El nacatamal es el rey indiscutible de los domingos y las fiestas familiares.

Tonto o forma casual de referirse a alguien como tipo o vato. En Honduras y Nicaragua puede ser insulto o muletilla cariñosa según el tono y la confianza.