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Maíz tostado y crujiente que se come como snack salado en Perú, Bolivia y Ecuador. Del quechua, es el acompañamiento ancestral perfecto para el ceviche o simplemente para picar entre comidas.
“Las canchitas con ceviche son la combinación perfecta, no falla nunca.”
“Compra cancha para el cine, que es lo mejor.”
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