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Carne seca y salada al sol de origen quechua. El método ancestral de conservar la carne sin refrigeración.
Ejemplo
"El charqui de llama es típico del altiplano."
"Con charqui se hace un guiso espectacular."
Familia léxica
Sinónimos regionales:
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Carne seca y salada al sol de origen quechua. El método ancestral de conservar la carne sin refrigeración.
Ejemplo
"El charqui de llama es típico del altiplano."
"Con charqui se hace un guiso espectacular."
Familia léxica
Sinónimos regionales:
Pachanguear
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Ir de fiesta, andar de juerga o pasarla de parranda. Implica diversión continua, no solo una noche sino a veces varios días.
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