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Torta delgada de harina de garbanzos, herencia de la cocina genovesa italiana en el Río de la Plata. Se sirve junto a la pizza en cualquier pizzería clásica de Montevideo o Buenos Aires. Comer pizza sin fainá en estos lugares se considera media traición cultural.
“Pedí dos muzzarellas y un moldecito de fainá, como siempre.”
“La fainá de esa pizzería es la mejor del barrio, sin dudas.”
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Torta delgada de harina de garbanzos, herencia de la cocina genovesa italiana en el Río de la Plata. Se sirve junto a la pizza en cualquier pizzería clásica de Montevideo o Buenos Aires. Comer pizza sin fainá en estos lugares se considera media traición cultural.
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“La fainá de esa pizzería es la mejor del barrio, sin dudas.”
Chingar su madre
En México, cuando algo se arruina por completo, se rompe o se echa a perder sin remedio. Se usa tanto para objetos como para situaciones.