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Crear cuentaChayote (Sechium edule), fruto de una planta trepadora de la familia de las cucurbitáceas, de pulpa blanca y sabor neutro. En Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica es ingrediente habitual de sopas y guisos. El nombre proviene del náhuatl.
“La sopa de res lleva güisquil, papa y elote desde que la recuerdo.”
“Compra un kilo de güisquiles en el mercado de paso.”
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Chayote (Sechium edule), fruto de una planta trepadora de la familia de las cucurbitáceas, de pulpa blanca y sabor neutro. En Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica es ingrediente habitual de sopas y guisos. El nombre proviene del náhuatl.
“La sopa de res lleva güisquil, papa y elote desde que la recuerdo.”
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