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Preparación de origen andino precolombino elaborada con choclo molido, condimentada y envuelta en chalas de maíz para cocinarse al vapor o hervida. En Chile y Argentina integra la gastronomía tradicional; existe en versión dulce y salada según la región.
“Compramos humitas en la feria para el almuerzo del domingo.”
“En el norte siempre se comen humitas saladas con queso.”
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“Compramos humitas en la feria para el almuerzo del domingo.”
“En el norte siempre se comen humitas saladas con queso.”
Zarparse
Excederse o pasarse de la raya en algo, ya sea en una acción, comentario o actitud. Se usa cuando alguien cruza el límite de lo aceptable o hace algo inapropiado para la situación.