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Mujer mayor, vieja. Se usa para la mamá o cualquier señora de edad. Entre amigos puede sonar con cariño, con desconocidos puede quedar medio irrespetuoso según cómo lo digas.
“Mi jovata me llamó cinco veces para ver si llegué bien a casa.”
“Esa jovata del kiosco siempre me fía cuando no tengo plata.”
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Humita
Preparación de origen andino precolombino elaborada con choclo molido, condimentada y envuelta en chalas de maíz para cocinarse al vapor o hervida. En Chile y Argentina integra la gastronomía tradicional; existe en versión dulce y salada según la región.