Papa blanca deshidratada por el frío y el sol de los Andes, ingrediente clave de la cocina boliviana. En Bolivia la tunta es más suave que el chuño y absorbe los sabores de los guisos como ningún otro ingrediente.
"El fricasé lleva tunta, no se puede servir sin ella."
"Las tuntas remojadas quedan perfectas para el desayuno."
Papa blanca deshidratada por el frío y el sol de los Andes, ingrediente clave de la cocina boliviana. En Bolivia la tunta es más suave que el chuño y absorbe los sabores de los guisos como ningún otro ingrediente.
"El fricasé lleva tunta, no se puede servir sin ella."
"Las tuntas remojadas quedan perfectas para el desayuno."
Montárselo
En España, organizarse bien la vida, sacar ventaja de las situaciones de manera inteligente y sin necesidad de trabajar demasiado duro. El que se lo monta bien parece que todo le viene solo.