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Ají grande, carnoso y muy picante originario de los Andes. A diferencia del pimiento al que se asemeja visualmente, el rocoto tiene un nivel de picor elevado. En Perú y Bolivia se usa en guisos, salsas y el clásico rocoto relleno.
“El rocoto relleno que preparó era tan picante que nadie lo terminó.”
“Añadió rocoto fresco a la salsa y quedó imposible de comer.”
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Ají grande, carnoso y muy picante originario de los Andes. A diferencia del pimiento al que se asemeja visualmente, el rocoto tiene un nivel de picor elevado. En Perú y Bolivia se usa en guisos, salsas y el clásico rocoto relleno.
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Hasta las manitas
Completamente borracho o tan lleno que ya no puedes más. Se pasó del límite absoluto.