Corte de carne grueso cocinado a la parrilla o plancha, central en la cultura gastronómica del Cono Sur. Es el plato estrella de cualquier asado argentino o uruguayo.

Pedir dinero, favores o cosas prestadas sin intención real de devolver nada en Argentina. Manguear es el arte de sobrevivir a costa de la generosidad ajena, y el mangueador profesional siempre tiene una excusa nueva.

Inmediatamente, en el acto, ahora mismo en Argentina y Perú. Cuando algo se hace al toque es ya, sin demoras, sin excusas y sin ese después te lo hago que nunca se cumple en la vida real.

Palabra comodín argentina que puede ser insulto o apodo cariñoso según el tono y la situación. Con amigos es pura confianza, pero con desconocidos o en tono agresivo es una forma directa de llamar a alguien idiota.

Engañar o estafar a alguien en Argentina y Uruguay, hacerle creer algo falso para sacarle provecho. Cuando te curran te dejan con cara de tonto al descubrir que todo era mentira y ya es tarde.

Gafas o lentes para corregir la vista en Argentina y Uruguay. Mientras en España dicen "gafas" y en México "lentes", los rioplatenses usan "anteojos" y no hay forma de convencerlos de cambiar.

Estar con mucha fiaca o pereza extrema en Argentina, cuando tu cuerpo y mente se niegan rotundamente a cooperar con cualquier actividad. Fiaquear es el verbo oficial del domingo argentino.

Niño o chiquillo en Uruguay y Paraguay, viene del guaraní y se usa con cariño para referirse a los más jóvenes. Es una palabra con sabor a campo, tradición y ternura que identifica al hablante como del sur.

En fútbol, cuando un jugador mete tres goles en el mismo partido. Es la actuación soñada de cualquier delantero y el tipo de noche que no se borra de la memoria.

Lugar donde el transporte público se detiene para subir y bajar pasajeros.

Examen que cubre solo una parte de la materia en Argentina, Colombia y otros países, la pesadilla recurrente de todo estudiante universitario. Los parciales son las batallas individuales de la guerra del semestre.

Salir con alguien justo después de una ruptura para superar al ex. También es el rechazo directo de alguien que no quiere saber nada de ti.

En Argentina, Chile y el Cono Sur, se usa solo para significar hace muy poco sin necesitar un participio después. Recién llegué, recién salió, recién me enteré: la palabra de la inmediatez rioplatense.

Cerveza. El término proviene del italiano "birra" y se extendió al Cono Sur durante las oleadas migratorias del siglo XIX. Hoy es la forma coloquial más frecuente para pedir o nombrar una cerveza en Argentina, Uruguay y Chile.

Harto, al límite de la paciencia. En Argentina y Uruguay la imagen viene del alimento descompuesto: algo que ya no se puede consumir más. Describe el punto en que la tolerancia se agotó y no hay margen para más.

El juez del partido de fútbol. Toma todas las decisiones y recibe toda la frustración de la afición.

Ser extremadamente rico en Argentina, tener tanto dinero que ya no sabes ni qué hacer con él y podrías nadar en billetes. Es la expresión para describir una riqueza tan absurda que resulta casi ofensiva.

Negocio turbio o estafa para sacarle plata a alguien. Cuando algo es un guiso en Argentina, alguien te está queriendo cagar con un trato que parece negocio pero no lo es.

Persona ingenua que se deja engañar fácilmente y siempre termina perdiendo en Argentina. El otario confía de más, no ve las señales de alarma, y cuando se da cuenta de la estafa ya es demasiado tarde.

Encariñarse demasiado con algo o con alguien al punto de crear una dependencia que luego cuesta romper. El que se engolosina no quiere soltar.

Exclamación de frustración, sorpresa o lamento, un eufemismo suave para expresar enojo sin ofender a nadie. En Argentina, Chile y Perú la usas cuando la situación amerita reaccionar fuerte.

Hacer todo mal, no acertar en nada de lo que intentas. Viene del fútbol, cuando no le pegas al balón, y se usa para cualquier situación donde nada te sale.

El maletero del coche en Argentina, Venezuela y otros países del Cono Sur. Lo que en España llamamos maletero, en el Río de la Plata es el baúl. Mismo compartimento trasero, distinto nombre según dónde hayas crecido.

Desahogarse o vengarse de algo que quedó pendiente y seguía molestando. El alivio después de una deuda emocional.

Irse rápidamente de un lugar en Uruguay cuando la situación se puso incómoda o simplemente ya te aburriste. Es salir corriendo con estilo y sin dar explicaciones.

En Uruguay, vaso pequeño de cerveza de barril, equivalente a una caña española o a un pequeño en Argentina. Medida estándar en los bares montevideanos para tomar cerveza al terminar la jornada.

Experto de primer nivel en lo suyo, alguien que trabaja como una máquina y hace todo parecer sencillo. Al maquinista no necesitas explicarle nada dos veces: recibe la tarea y la ejecuta.

Estafar o robar a alguien aprovechándose de su confianza, ingenuidad o buena fe. Vacunar es engañar a alguien para sacarle dinero haciéndole creer que todo es legítimo cuando es una trampa total.

Hablar con labia para convencer, seducir o vender algo usando palabras bonitas y verso bien armado. En Argentina es el arte de usar la lengua para conquistar, engañar o salir de cualquier situación complicada.

Estructura metálica con rejilla sobre la que se asa la carne al fuego directo. Es el elemento central del asado rioplatense y símbolo de reunión familiar.