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Significado

Bebida tradicional de maíz molido, cacao y canela, servida fría con hielo. Es el refresco de mercado por excelencia en Nicaragua y Centroamérica, perfecto para el calor del mediodía.

Ejemplos

Me tomé un chilate bien frío saliendo del mercado, me salvó del calor.

La señora de la esquina hace el mejor chilate del barrio.

Familia léxica
Sinónimos regionales

Robar o quitar algo a alguien de manera engañosa, con estafa o por la fuerza en la calle. En México y Colombia tumbar es el verbo del robo callejero, desde un celular hasta una cartera en el transporte público.