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Bandera de Perú
Bandera de Venezuela

Ese toque especial e irrepetible que alguien le da a la comida y que la hace diferente a todas las demás. Es un talento que no se puede enseñar ni copiar: o tienes buena sazón o tus platillos saben a nada.

Ejemplo

"Mi mamá tiene un sazón increíble."

"La sazón de esa cocinera es inigualable."

Familia léxica
Sinónimos regionales:

Tortilla gruesa de masa de maíz rellena de queso, frijoles o chicharrón. Es el platillo nacional de El Salvador y Honduras, se come con curtido y salsa de tomate.