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Caldo elaborado con pollo, verduras y especias, considerado en México y Centroamérica el remedio casero por excelencia para resfriados, resacas y malestar general. Su preparación varía por región pero la función social es constante.
“Le preparó caldo de pollo cuando llegó enfermo del trabajo.”
“Para la cruda del domingo no hay nada como un caldo de pollo con limón y chile.”
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“Para la cruda del domingo no hay nada como un caldo de pollo con limón y chile.”
Cuate
Amigo, compañero, persona de confianza con quien te llevas bien y compartes buenos momentos en México. Viene del náhuatl donde originalmente significaba gemelo, pero se convirtió en la palabra favorita para hablar de amistad.